Sukrin & Sukrin Melis

Nu tänkte jag tipsa er om ett bra alternativ till socker. Är man en person som jag som vill kunna baka något gott ibland (utan kolhydrater) så är detta det bästa du kan använda utan att må dåligt!

Vad är då Sukrin & Sukrin Melis? (Fakta hämtat på denna sida, mer fakta finner ni även här)
Det är en naturlig sockeralkohol. Det utvinns från Svamp, päron och melon. Dvs inget konstgjort sötningsmedel som Aspartam osv. Samt en sötning som kroppen kan ta upp och åker ut i urinen.

Sukrin smakar som vanligt socker, och Sukrin Melis smakar precis som florsocker, båda har rätt konstisens som vi är vana vid. Perfekt att ha i bakelser. Även om du kanske bara vill ersätta strösockret i det ni bakar idag så är det en bit påväg tills du klarar av att ta bort mjölet.

Jag har testat en hel del olika sötningsmedel nämligen och haft svårt att hitta något som smakar socker. Det socker vi är vana vid. Detta får iallafall många plus och Icas Sötströ är också att rekommendera. Stevia ska man vara försiktig med. Läs noga på förpackningen och det har tyvärr en tendens att smaka konstgjort och har en dålig eftersmak. Så lägg dessa kronor extra för att få rätt konstisens och smak.

Vart finns Sukrin att köpa?
-Oftast i välsorterade mataffärer. (jag fick dock leta länge tills jag hittade det idag på ett otippat ställe) Annars finns dom att beställa på internet och det är faktiskt samma pris. Sukrin hittar ni här och Sukrin Melis hittar ni här.


--------------------------------------------------------------------------------------------------

Annars mår jag ganska bra idag. Huvudvärken har blivit lite bättre nu på kvällen faktiskt. Har kommit och gått mestadelen av dagen. Inget sug efter sötsaker idag och om ni va osäkra så Nej mina godsaker står fortfarande kvar i skafferiet samt min chokladkaka jag köpte igår. Den blir det nog ikväll till Fotbolls VM. I morgon tänkte jag försöka baka Kanelbullar, nyttiga! Och i morgon är det även träning, dags att springa vanligt då förkylningen är borta. Hejja!