Uppfriskande

Hejsan! 

Veckan går verkligen i rusande fart och jag är SÅ glad att det var löning idag.. Ni skulle ha sett vårat kylskåp.. Vi har aldrig haft det så tomt som det varit ett par dagar. Visst har vi kunnat äta mat o frukost men knappt mer än så. Ibland är det nyttigt att känna att man lever. Så det första jag gjorde i morse var att betala räkningar, föra över pengar till alla olika konton och cykla till Ica Maxi för veckohandling. Grymt skönt att ha det gjort, och en sväng till Ica Nära för de sista grejerna, nu när man lever på mindre pengar är det bra att kolla upp erbjudanden från olika butiker. Så vid kl 10 var vi klara med allt.

Så nu är kylskåpet åter igen påfyllt och nu kan vi till och med äta lunch igen, haha! Lyx! Bilden ovan tog jag precis efter mitt springpass idag som blev 3 km. Det kändes riktigt bra faktiskt och det känns långt till måndag kväll då nästa pass blir av. Allderles strax ska jag gå ut o sälja Simons gamla iPhone. Sen ska jag titta över dagens middag som blir Brieostpaj med salami. Åt Brieost för 15 år sedan och jag ratade det, så det blir spännande att testa i paj! (fick en brieost 500g á 45:- gratis av Ica Maxi) Blir det bra delar jag med mig av receptet!

Ikväll blir det våfflor till efterrätt. LCHF variant med grädde och körsbärssylt. Mmm.. Håll tummarna för att vi lyckas idag med att få fasta våfflor.. Delar med mig av recept om jag lyckas. Hejsvej!