Hitta rätt träningsmetod för att övervinna sig själv!

Just nu spelas en av mina favoritlåtar denna vinter, Tove Lo - Stay High.

Jag blir så pepp av den låten, väldigt bra träningslåt! Eftersom jag har haft kristallsjukan på besök både i måndags på träningen och i fredags efter träningen så har jag funderat på vad jag ska träna då huvudet är i obalans uppenbarligen. Jag sökte lite på internet och det verkar som de flesta rekommenderar löpning för att få tillbaka och öva sin balans. Så idag skippade jag styrketräningen (pga jobbiga positioner för huvudet) och testade att snöra på mig skorna och löparkläderna istället. Och vet ni vad? Det gick faktiskt riktigt bra! 2,5km på 14,50min. Utan att få någon attack, känns så himla härligt! Kristallsjukan 0-1 Michaela. Märkte också av att jag mår tusen gånger bättre efter jag har varit ute och sprungit, jag är så glad och positiv. Jag älskar verkligen löpningen och nu får den flytta in hos mig igen <3 På fredag försträtter vi med det! 

Har precis ätit liten lunch, ett par ostrullar och dricker en god kopp kaffe. Ska nog strax gå ut en prommenad mot Smarta hem och ev en kort sväng på stan för att köpa kortare linnen i rätt storlek och hämta ut mina böcker ja beställt från cdon. Bakböcker a lá LCHF :D -återkommer ang böckerna! 

Kristallsjukan

Godkväll läsare!

Här sitter jag med brillorna på. Jag har haft kraftig huvudvärk i flera dagar i rad nu och igår kom jag på att det kanske skulle bli bättre med mina glasögon. Och vipps så försvann värken. Det är ju logiskt då jag sitter mer vid iPaden / tv'n nu när jag går hemma så det är inte så konstigt. :)

Dock har kristallsjukan gjort sig påmind igen.. I fredags när jag plattade håret började det snurra till, blev livrädd och tog det lugnt. Idag när jag tränade kom det tillbaka och balansen är lite sådär.. Så jag måste nog ta det superlugnt ett par dagar nu så det inte kommer tillbaka mer, när man väl får en yrselattack kan det sitta i i flera månader om man har otur. Där har jag varit så det vill jag undvika. 

Annars mår jag bra, det är ljusare tider nu och jag känner att våren är påväg. Härligt att gå promenader i plusgrader och sol. Snart kan conversen åka på och man kan snart snart dra på sig löparskorna och ta en tur i skogen, åh vad jag längtar dit! :)

I morgon ska jag ta mig en promenad till mitt "gamla" jobb och hälsa på lite mendans Simon är i skolan. Bäst att hålla sig igång samt låta cykel och alla andra fordon vara nu när min balans inte är som det ska. Bara att använda sina ben !

Grekisk köttfärsgratäng med broccolibotten

Idag till middag fick det bli den goda grekiska köttfärsgratängen med broccolibotten. Vi båda kände att det skulle vara gott med gratäng till middag. Innan har jag gjort med blomkålsbotten och det fungerar lika bra! Nu tänkte jag ge er recept på denna goda och mättande middagen! Perfekt för en LCHF'are.

4 port, ugn (vanlig) 225 grader. 

* 400-500g Blandfärs

* Smör att steka i (ej margarin)

* 1 gul lök

* 1 paprika (röd är godast, röd spetspaprika ger ännu mer smak)

* 2st vitlöksklyftor (rivna)

* 1/2 tsk kanel

* 2dl krossade tomater

* 1 dl tomatpuré

* Salt och svartpeppar

* 2dl Cremé fraiche 

* 1 dl riven ost

Koka upp broccoli (eller vad ni väljer att använda) sätt ugnen på 225 grader. Hacka löken och paprikan och stek tillsammans med färsen. Tillsätt sedan rivna vitlöksklyftor samt salt och peppar.

Tillsätt krossade tomater, tomatpuré och kanel. Låt puttra en stund och smaka av med ev mer salt och peppar. Blanda ihop Cremé Fraiche, ost, salt och peppar i en skål.

Häll av broccoli och lägg i botten på en ugnsform, häll på köttfärsen och täck broccolin. Ta sist på oströran. In i ugnen ca 15-20min tills osten fått fin färg.   Klart att äta. :)

#work out

Fredag och träning i vanlig ordning. Idag var det fokus på armar och axlar. En av det roligaste träningsdagarna i veckan faktiskt. Nu har jag kört morgonträning 2 pass och jag klarar inte lika mycket innan frukost längre. I sommras när jag sprang innan jobbet klarde jag mig på tom mage att springa 2,5-5km utan problem men nu kan jag inte det.. Synd, men då vet jag det :) convict conditioning kanske helt enkelt kräver mer av mig så jag får äta och vänta 1-2 timmar innan jag kör igång med start måndag då eftersom det nu är helg och vila.

Idag blev det 1x35 + 2x30 axelpress med 8kg kettlebell, samt 1x15 baksida triceps, 3x20 biceps curl 4kg kettlebel (på varje arm) samt lite rygg 3x20 fjäril som jag kallar det. På bilden ser ni biceps curl. 

Kan tänka mig att många tänker "ppfft klarar du inte mer än 8kg eller 4 kg?" Testa själva. I början klarade jag bara 3x6 reps på varje arm med 4kg. Nu klarar jag 3x20, så starkare blir man.. Framsteg! 

Ikväll blir det tacos. Med egengjord sockerfri tacokrydda (godare än köpt) gurka, tomat, fetaostsås, rivenost och färs. MUMS! = som vilken fredag som helst.

Viktigt med to-do's

Idag är det Torsdag vilket betyder vila. Jag har träningsvärk i hela kroppen från gårdagens samt måndagens träningspass, det är både skönt och irriterande på samma gång. Just för tillfället bakar jag mitt favoritrecept Bananpaj LCHF som jag tidgare länkat här i bloggen dock utan nötter. JAg känner att det är viktigt att ha lite to-do's varje dag för att känna mig aktiv hemma. Samtidigt måste man njuta av att bara göra det som faller mig in. 

Idag än så länge har jag som sagt sängt ihop en paj. Jag har bäddat sängen, gjort mig i ordning, bryggt en kanna kaffe (vill alltid ha det påfyllt så man kan ta när man vill. Och jag tror att jag ska trycka igång en tvättmaskin till. (har tvättat en tvätt varje dag...) 

Och medans Simon pluggar är tanken att jag ska stryka lite tvätt som ligger i högen och vara så tyst och ojobbig som möjligt. 

Jobba på motivationen

Idag är det fredag den 13:e, spännande!

Jag mår faktiskt ganska bra nu, det verkar som att "influensan" har försvunnit nu. Inatt sov jag bra för första gången på typ 2 veckor så jag känner mig utvilad faktiskt. I skrivande stund dricker jag mitt morgonkaffe och lyssnar lite på musik. Idag är sista fredagen på jobbet. Jag jobbar bara lördag och måndag sedan är det nya utmaningar som gäller, än vet jag inte vad. 

Ikväll efter jobbet blir det träning, som jag längtat! Jag har inte kunnat träna i veckan pga feber svallningar och bihåleont. Ska även baka en sats Brysselkex (rekomenderar ej som lchf) då vi ska bjuda besökare på jobbet i morgon och eftersom det ska stå över natten i kylen måste jag göra det hemma. Kl 20:00 ska vi på konsert på The Crypt, våra polare ska spela där, det ska bli kul att komma ut lite. Dock får det inte bli så sent då det är jobb i morgon. 

Sjukling.

Jag bjuder på den suddiga bilden.. 

Idag är min första sjukdag för året. Huvudet/bihålorna värker och varje nysning är inte att leka med. När jag vilar känns det bättre och *peppar peppar* så hoppas jag det inte blir värre, igår jobbade jag trotts att jag hade feber stundvis. Kallsvettades hela dagen men det gick bra tills jag vaknade i morse. Menmen, det är beviset jag får när ja fuskar helt enkelt. Så gör inte det! 

Igår blev det heller ingen träning eftersom jag hade feber. Så om jag är frisk i morgon utan feber så kommer jag ta den uteblivna träningen då, allt på samma gång. Det lär bli ett helvetiskt pass men jag gillar det. Idag ska jag ta det lugnt för att vila upp kroppen så jag förhoppningsvis kan jobba i morgon. 

Måste tipsa om en sjukt bra kokbok vi har köpt, Matkärlek. Wow vilka bra recept, lite tunn på middagar men de middagar som finns samt smoothies är sjuktligt goda. Värt pengarna vill jag lova. Testa den! 

Nepp nu ska jag ta mig en kopp varmt kaffe och krypa ner under täcket i soffan och titta i fatt på Farmen. 

Smörbollar

Idag har jag testat att göra Smörbollar.

Detta är resultatet, och jag måste säga att de är SÅ goda! Jag gjorde två olika varianter på dessa så de ena är med smak av Jordnötssmör och de andra är proteinpulver med smak av Jordgubb/vit choklad. Jag har än så länge smakat lite av de båda då de inte är tillräckligt kylda ännu men dom är goda! Ska testa med cacao nästa gång o se om det kan gott!